技术前沿
智能数字化整体解决方案一站式服务商
点击获取方案

技术前沿

引领卤制新风尚:方形蜂窝卤制锅——高效与品质的完美融合

  • 作者:冠猴智能
  • 发布时间:2024-07-31 03:37:29
  • 点击:9940次

在快节奏的现代生活中,对于美食的追求不仅仅局限于味蕾的享受,更在于健康与效率的双重保障。为此,我们自豪地推出了一款适用于卤味生产线的机械设备——方形蜂窝卤制锅,它以蒸汽加热为核心,集大容量智能蒸煮、稳固耐用结构、智能配方管理、汤油高效分离、多重安全保障及稳定工作与长质保于一身,重新定义了卤制行业的标准。

【大容量智能蒸煮,效率与美味并存】

    这款卤制锅采用独特的方形设计,不仅优化了空间利用,更实现了大容量智能蒸煮的非凡体验。锅体尺寸达到1800*1650*1340mm,每锅可轻松容纳27盘(支持定制),无论是卤制鸡、鸭、鹅等家禽,还是猪、牛、羊肉等肉类制品,都能轻松应对,满足大规模生产需求,让美味不再等待。

【稳固耐用结构,品质基石】
    我们深知,在高频次的使用中,设备的稳定性与耐用性至关重要。因此,方形蜂窝卤制锅采用高强度材料打造,结构稳固,经久耐用。无论是工业级厨房还是餐饮连锁店,都能成为您可靠的烹饪伙伴。

【智能配方管理,精准掌控美味】
    内置PLC程序控制系统,结合PID闭环控制蒸汽比例阀,自动检测并调节温度与蒸汽压力,确保每一次卤制都能达到最佳效果。智能配方管理功能,让不同风味的卤制配方得以精准执行,轻松复刻经典,创新美味。

【汤油高效分离,健康烹饪新选择】
    独特的汤油分离设计,有效避免了卤制过程中油脂与汤汁的混合,不仅提升了成品的口感与外观,更符合现代人对健康饮食的追求。

【多重安全保障,守护每一刻】
    安全,是我们不变的承诺。方形蜂窝卤制锅配备多重安全保护机制,包括但不限于超温保护、压力监测等,确保操作过程中的绝对安全,让您无忧烹饪。

【稳定工作与长质保,信赖之选】
    我们坚信,优质的产品应经得起时间的考验。因此,方形蜂窝卤制锅提供主锅体质保5年的承诺,这是对品质的自信,更是对用户的责任。

    在追求高效与品质的道路上,方形蜂窝卤制锅无疑是您的理想之选。它不仅是一款烹饪设备,更是您提升产能、保障品质、赢得市场的得力助手。让我们一起,开启卤制美食的新篇章!