在上个月举办的全市食品加工产业振兴发展大会上，472家企业携3500余种当季产品参展，巡馆巡展人数超过3万人。
交易数据亮眼得益于我市不断加大对食品加工产业的支持力度。食品加工产业是省委十届四次全会明确我市重点发展的两大主导产业之一。去年，我市谋划实施“一带五园”食品加工产业隆起带规划建设，在培育龙头企业、树立食品品牌、健全产业链条等方面发力，着力打造“全省一流、全国领先”的千亿级食品加工产业聚集区。
产业为基政策为翼 大力扶持壮大龙头企业
11月14日，南和区金沙河集团的自动化挂面生产车间内，面团经过环环相扣的机械加工，变成几毫米厚的面皮，再经过切割后进入脱水流程，烘干4小时后，被打包成整箱的成品。
“这个挂面车间单体产能达2000吨。”企业负责人魏海金介绍，金沙河创办于1971年，从一人、一架独轮车，发展为年产值160亿元的农业产业化国家重点龙头企业，离不开政府的大力支持。
我市印发食品加工产业隆起带规划建设方案，建立市级领导包联园区等制度，按照“龙头做强、规模做大、链条健全”的工作思路，推进政策、资金、人才、科技、服务等要素向隆起带聚集，助力龙头企业发展壮大。
南和区主动为企业“送政策、送服务”，遇到和公司关联度高的新政策，有关部门会主动上门讲解，引导企业申报享受，利用政策优势，发展壮大县域食品加工企业。
同样是食品加工产业隆起带上的重要节点，隆尧县出台一系列专项支持文件，推动食品产业共建共享、匹配链接，为建设食品特色小镇夯实了产业基础。同时，充分发挥产业聚集优势，优先选择在科技创新、专精特新、绿色低碳发展等方面突出的企业，纳入省“领跑者”企业培育库。目前，隆尧县已培育食品加工及配套企业100余家，其中规上企业19家、专精特新企业3家、高新技术企业6家。
去年，我市食品加工工业产值达700亿元，规上企业年产值超500亿元，一个个带动能力强、发展劲头足的龙头企业，已成为推动我市食品加工产业发展的强劲引擎。
依托优质农业基础 擦亮食品加工金字招牌
在全市2024年丰收节暨沙河市品牌农产品发布推介会上，“太行鸡”和“沙河板栗”区域公用品牌正式发布。至此，包括临城核桃、巨鹿金银花在内，我市农产品区域公用品牌数量达31个。
依托传统农业大市基础，我市以“区域公用品牌+企业品牌”创建为抓手，在粮油、蔬菜、中药材、果品、畜禽等农业等领域，培育优势特色农业，引导企业增强品牌意识，树立品牌消费理念，围绕品牌定位、推广、延伸等重要环节，推进食品品牌建设。
推动粮食生产大市向食品加工大市转变，产品质量是根基，食品安全是必须守牢的底线。为此，我市不断加强对食品生产全过程全方位的监管，健全管理制度、强化技术创新、提高检测水平，全面提升食品安全质量水平。
在市委、市政府大力支持下，老牌食品品牌的知名度和质量不断得到巩固提升，一批拥有自主知识产权、核心技术水平高、市场竞争力强的“新生代”品牌，也在技术优势和发展潜力的加持下相继诞生。
临城核桃、巨鹿金银花2个品牌获评中国百强农产品区域公用品牌；信都酸枣芽茶、富岗苹果等6个品牌入选全国名特优农产品名录；南和金米、滏河贡白菜等11个品牌获国家地理标志农产品……食品加工产业的金招牌越擦越亮。
目前，全市共有12家食品类高新技术企业、33家食品类省级以上星创天地、8个食品类省级研发平台、6件食品类驰名商标、12个领军企业品牌。
在2023年中国农业500强企业名单中，玉锋集团、今麦郎公司、金沙河集团分别位列第53位、61位、109位。在科创加持、产业赋能下，品牌效应正日渐显现，邢台食品品牌迅速崛起。
发挥园区聚集优势 健全食品加工产业链
全市食品加工产业振兴发展大会上，同时开展了项目招商推介和农产品品牌推介、优秀企业和创新产品宣传推介等活动。在系列推介和宣传中，大会达成成交意向近40亿元。
拥有全球最大的维生素B12生产基地，全国最大的挂面、方便面、宠物食品、猫砂生产基地以及今麦郎、金沙河、玉锋3家规模大、实力强的龙头企业，我市立足基础优势，坚持以产招商、以商招商、以企招商、以会招商，招引龙头企业、链主企业来邢投资发展。
同时，我市实施“百企引航、千企升级”计划，坚持“大企业进入、大项目带动”战略，以龙头企业和专精特新企业为主要力量，带动中小企业共生共荣，鼓励和支持配套协作的合作模式，实现食品加工产业上下游同步发展。
在隆尧，龙大包装、红帽子制盖等100多家国内一流食品加工产业配套企业，围绕今麦郎公司园区有序布局；宁晋县围绕玉锋集团、华威食品公司，抓好企业引进和培育，构建全链条产业；南和区以华兴公司、金沙河集团等企业为核心，建设延链补链强链的大好高优项目，力争实现食品加工产业三产融合发展。
目前，我市共有11个农业特色产业集群，食品加工企业1378家。今年，全市食品加工业类招商引资签约项目56个，意向投资139亿元，已完成投资近20亿元。
“下一步，我们要持续跟踪达成合作意向的采购合同和项目，并再次筛选联络一批有潜质的投资企业对接洽谈，实现对接成效最大化，让更多项目早落地、早建设、早投产、早达效。”市农业农村局党组书记邱海飚表示。
